จันวิภา สุปะกิ่ง

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทอฟฟี่ลูกจาก : รายงานการวิจัย / Development of Nipa Palm Fruit Toffee จันวิภา สุปะกิ่ง - กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยราชภัฎธนบุรี, 2560 - 73 หน้า : ภาพประกอบ

งานวิจัยนี้ได้รับการสนับสนุนทุนจากงบประมาณแผ่นดิน มหาวิทยาลัยราชภัฎธนบุรี ที่ได้รับความเห็นชอบจากสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ 2560


YT2020 M06


การแปรรูปผลิตผลเกษตร
การแปรรูปอาหาร
ลูกกวาด
เทคโนโลยีการผลิตอาหาร

วจ TX601 / จ285 ก6 2560