อาหารไทยพื้นบ้าน 1 (อาหารภาคเหนือและอาหารภาคตะวันออกเฉียงเหนือ)
เอกสารประกอบการสอน รายวิชา
เอกสารประกอบการสอน รายวิชา อาหารไทยพื้นบ้าน 1 (อาหารภาคเหนือและอาหารภาคตะวันออกเฉียงเหนือ)
Local Thai Cuisine 1 : Cuisine of North and North-East of Thailand
อรรถ ขันสี
creator
มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
โรงเรียนการเรือน
text
h a
กรุงเทพฯ
โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
2560
monographic
ha
226 หน้า : ภาพประกอบ.
อรรถ ขันสี
ผ่านการประเมินจาก ผู้ทรงคุณวุฒิ
อาหารไทย
(ภาคเหนือ)
อาหารไทย
(ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ)
อาหารพื้นบ้าน
อาหารไทย
TX725.T5 อ346 อ6 2560
170117