วรรณพรรธน์ ริมผดี
การดำเนินงานและการจัดการบาร์และเครื่องดื่ม : เอกสารประกอบการสอนรายวิชา /
เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การดำเนินงานและการจัดการบาร์และเครื่องดื่ม
วรรณพรรธน์ ริมผดี
- กรุงเทพฯ : โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2559
- 273 หน้า : ภาพประกอบ.
ผ่านการประเมินจาก ผู้ทรงคุณวุฒิ
เครื่องดื่ม--การบริการ
การผสมเครื่องดื่ม
บาร์เทนเดอร์
การบริการอาหารและเครื่องดื่ม
TX951 / ว253 ก6 2559