TY  - BOOK
AU  - หทัยชนก ศรีประไพ
AU  - ยศพร พลายโถ 
AU  - ยศสินี หัวดง
ED  - มหาวิทยาลัยสวนดุสิต.
TI  - ฤทธิ์ต้านการอักเสบของผลิตภัณฑ์มาเบิ้ลเค้กจากผักปลังในเซลล์ลำไส้ (Caco-2-cell): รายงานการวิจัยน เรื่อง 
AV  - วจ TP159.A5 ห136 ฤ4 2563
PY  - 2563///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
KW  - ผักปลัง
KW  - ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
KW  - ฤทธิ์ต้านการอักเสบ
KW  - สารประกอบฟีนอลิก
KW  - มาเบิ้ลเค้ก
KW  - สารสกัดจากพืช
KW  - สารต้านอนุมูลอิสระ
N1  - งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากงบประมาณแผ่นดินด้านการวิจัย ปีงบประมาณ 2562; YT2021 M10
ER  -