TY  - BOOK
AU  - จรรยา โท๊ะนาบุตร
TI  - วิทยาศาสตร์การประกอบอาหาร: เอกสารประกอบการสอน รายวิชา 
AV  - TX541 จ148 ว6 2562
PY  - 2562///
CY  - ลำปาง
PB  - โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง ลำปาง
KW  - วิทยาศาสตร์การอาหาร
KW  - การประกอบอาหาร
KW  - องค์ประกอบอาหาร
KW  - เทคโนโลยีการผลิตอาหาร
KW  - อาหาร
KW  - การวิเคราะห์
N1  - ผ่านการประเมินจาก ผู้ทรงคุณวุฒิ
ER  -