TY - BOOK AU - อานง ใจแน่น ED - มหาวิทยาลัยสวนดุสิต. TI - กระบวนการถ่ายทอดองค์ความรู้แบบมีส่วนร่วมด้านการทำขนมชนเผ่าและกลุ่มชาติพันธ์ุสำหรับนักศึกษารายวิชาเทคโนโลยีข้าว: รายงานการวิจัย เรื่อง AV - วจ TX349 อ623 ก2 2565 PY - 2565/// CY - กรุงเทพฯ PB - มหาวิทยาลัยสวนดุสิต KW - เทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ KW - เทคโนโลยีข้าว N1 - งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุกหนุนจากมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ปีงบประมาณ 2565; YT2023 M02 ER -