สังวาลย์ ชมภูจา

การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมั่นโถวเชิงสุขภาพด้วยการเสริมน้ำผักชายา : รายงานการวิจัยเรื่อง / รายงานการวิจัยเรื่อง การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมั่นโถวเชิงสุขภาพด้วยการเสริมน้ำผักชายา. Development of healthy Mantou products with vegetable Chaya juice supplement สังวาลย์ ชมภูจา - ลำปาง : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2563 - 78 หน้า : ภาพประกอบ

ผ่านการประเมินจาก ผู้ทรงคุณวุฒิ

YT2024 M10



หมั่นโถว--วิจัย
หมั่นโถว--อาหารจีน--วิจัย
ผักชายา--วิจัย
อาหารเพื่อสุขภาพ--วิจัย

วจ TX773 / ส541 ก6 2563