สร้อยมาศ รุ่งมณี
ทุนนิยมอาหารกับขบวนการเคลื่อนไหวเกี่ยวกับอาหารและภาคเกษตรกรรม : Food capitalism and contemporary agri-food movements /
Food capitalism and contemporary agri-food movements
สร้อยมาศ รุ่งมณี
- ปทุมธานี : สถาบันเอเชียตะวันออกศึกษา มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2566
- 232 หน้า : ภาพประกอบ
YT2024 M01
9786164884144 250.00
การผลิตอาหาร --แง่สังคม.
เกษตรกรรม --แง่เศรษฐกิจ
ทุนนิยม
อธิปไตยทางอาหาร
ความมั่นคงทางอาหาร
HD9000.5 / ส346 ท7 2566