02010nam a2200361 a 4500 991104c2022 mau 001 eng d 9781645674542 / 932.00 SDU TX763 F815 B3 2022 Frances, Dikla Levy 177719 Baking science : foolproof formulas to create the best cakes, pies, cookies, breads and more / Dikla Levy Frances. Baking science 1st ed. Salem, MA : Page Street Publishing, 2022 191 p. : ill. “สร้างปัญญา ด้วยเงินตราของเรา” โครงการ : สร้างปัญญาด้วยเงินตราของเรา ร่วมโครงการ“สร้างปัญญา ด้วยเงินตราของเรา” : ผศ. ดร.ณัชนก นุกิจ ร่วมโครงการ“สร้างปัญญา ด้วยเงินตราของเรา” : ผศ.ชวาลิน เนียมสอน ร่วมโครงการ“สร้างปัญญา ด้วยเงินตราของเรา” : ผศ.สุภารัตน์ คุ้มบำรุง ร่วมโครงการ“สร้างปัญญา ด้วยเงินตราของเรา” : ผศ.ดร. ลัดดา สวนมะลิ ร่วมโครงการ“สร้างปัญญา ด้วยเงินตราของเรา” : ผศ.กนิษฐา ศรีเอนก YT2024 M06 Baking Cake Pies 84598 Cookies Bread Cookbooks 32325 = C.1 SDU 32425 = C.2 ศูนย์ตรัง lcc GBE 95627 95627 0 0 lcc 0 TX0763 F815 B3 02022 0 CGB 275462 SDU SDU GEN3 2024-07-08 1 932.00 1 TX763 F815 B3 2022 1000350265 2025-04-17 00:00:00 2025-04-09 C.1 2024-07-08 GBE 0 0 lcc 0 TX0763 F815 B3 02022 0 CGB 276832 TK TK GEN 2025-04-01 1 932.00 0 TX763 F815 B3 2022 1000359879 2025-04-01 00:00:00 C.2 2025-04-01 GBE