TY  - BOOK
AU  - Nosrat,Samin
TI  - Salt, fat, acid, heat : : mastering the elements of good cooking 
T2  -  Simon & Schuster nonfiction original hardcover
SN  - 9781476753836 /
AV  - TX651  N897 S2 2017
PY  - 2017///
CY  - New York
PB  - Simon & Schuster
KW  -  Cooking
KW  - Cookbooks
KW  - Cooking Methods General
KW  - Livres de cuisine
N1  - ร่วมโครงการ“สร้างปัญญา ด้วยเงินตราของเรา” : นายพัชร หงสยาภรณ์; YT2024 M08
ER  -