สุวรรณา พิชัยยงค์วงศ์ดี <br/><br/>
การประยุกต์ใช้ใยอาหารและพรีไบโอติกส์ในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ :  เอกสารคำสอน / 
 เอกสารคำสอน การประยุกต์ใช้ใยอาหารและพรีไบโอติกส์ในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ 
สุวรรณา พิชัยยงค์วงศ์ดี 
 - กรุงเทพฯ :  มหาวิทยาลัยสวนดุสิต,  2566 
 - 185 หน้า :  ภาพประกอบ 
<br/><br/> ผ่านการประเมินจาก ผู้ทรงคุณวุฒิ 
<br/><br/> YT2025 M01 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ใยอาหาร<br/>พรีไบโอติกส์<br/>อาหารเพื่อสุขภาพ
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX558.R5  / ส873 ก6 2566