Pfeiffer, Jacquy  <br/><br/>
The art of French pastry / 
Jacquy Pfeiffer with Martha Rose Shulman  
 - 6th ed 
 - New York :  Alfred A. Knopf,  2023 
 - 395 p. :  ill. 
 - “สร้างปัญญา ด้วยเงินตราของเรา” โครงการ : สร้างปัญญาด้วยเงินตราของเรา .
<br/><br/>ร่วมโครงการ“สร้างปัญญา ด้วยเงินตราของเรา” : สํานักยุทธศาสตร์และแผน 
<br/><br/> YT2025 M02<br/> 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9780307959355 /  2,200.00 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Pastry<br/>Cooking, French 
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX773   / P526 A7 2023