TY  - BOOK
AU  - จารุณี วิเทศ
AU  - ยศสินี หัสวดง 
AU  - ชมนาท ชื่นฉ่ำ
ED  - มหาวิทยาลัยสวนดุสิต.
TI  - การคัดเลือกวัตถุดิบอาหารและการเตรียม : : เอกสารประกอบการเรียน 
AV  - RA784 จ322 ก6 2567
PY  - 2567///
CY  - กรุงเทพฯ
PB  - ศูนย์บริการกราฟฟิคไซท์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
KW  - วัตถุดิบอาหาร
KW  - การเลือกซื้ออาหาร
KW  - การเตรียมอาหาร
KW  - โภชนาการและอาหาร
N1  - YT2025 M02
ER  -