03198nam a22003137a 4500 250610b2568 th a|||| |||| 00| 0 tha d วจ TX349 ช166 ก6 2568 CK001 CK004 ชมนาท ชื่นฉ่ำ 179064 การพัฒนาทักษะการปฏิบัติขนมปังยีสต์ในรายวิชาเทคนิคการผลิตเบเกอรี (รหัสวิชา 5071325) เพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต : รายงานการวิจัย เรื่อง / ชมนาท ชื่นฉ่ำ, ธีรนุช ฉายศิริโชติ และปรมะ รอดม่วง Development of yeast bread operating skill in Subject of Bakery Technique (Course Code 5071323) to promote academic achievement of undergraduate students major in Food Technology and Service Department, Suan Dusit University รายงานการวิจัย เรื่อง การพัฒนาทักษะการปฏิบัติขนมปังยีสต์ในรายวิชาเทคนิคการผลิตเบเกอรี (รหัสวิชา 5071325) เพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2568 69 หน้า : ภาพประกอบ งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ปีงบประมาณ 2667 YT2025 M06 เทคนิคการผลิตเบเกอรี 179370 ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เบเกอรี การพัฒนาทักษะการปฏิบัติ 179371 เทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ 143659 ขนมปังยีสต์ 179372 ธีรนุช ฉายศิริโชติ 73964 ปรมะ รอดม่วง 179373 มหาวิทยาลัยสวนดุสิต. โรงเรียนการเรือน วิจัย = ฉ.1 ม. สวนดุสิต lcc AC 96969 96969 0 0 lcc 0 0 CRES 277165 SDU SDU AMW1 2025-06-10 Donation 0 วจ TX349 ช166 ก6 2568 1000359949 2025-06-10 00:00:00 ฉ.1 2025-06-10 AC