การใช้แป้งข้าวไรซ์เบอรี่เป็นสารให้ความเข้มข้นหนืดในซอสลาบ : Utilization of Rice Berry Flour for Thickening Agent in Spicy Sauce / พรภิมล พรพันธ์บุญปลูก และ ชนกสุดา ธรรมชีวัน
Material type:
TextPublication details: สุพรรณบุรี : มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, 2558Description: 91 หน้า : ภาพประกอบOther title: - รายงานการวิจัยการใช้แป้งข้าวไรซ์เบอรี่เป็นสารให้ความเข้มข้นหนืดในซอสลาบ
- แป้งข้าวไรซ์เบอรี่เป็นสารให้ความเข้มข้นหนืดในซอสลาบ
- วจ TX819 พ254 ก6 2558
Academic Work
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Academic Work
|
วิทยาเขตสุพรรณบุรี General Collection | Research | วจ TX819 พ254 ก6 2558 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000325342 |
Total holds: 0
รายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.

AI Search