AI Search
Image from Amazon.com
เคมีกายภาพของอาหาร คอลลอยด์ อิมัลชัน และเจล : Physicochemistry of Foods : Colloids, Emulsions and Gels / ปาริฉัตร หงสประภาส
Material type:
TextPublication details: กรุงเทพมหานคร : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2545Description: 121 หน้า : ภาพประกอบISBN: - 9741314418
- TP453 ป553 ค7 2545
Thai Books
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Thai Books
|
วิทยาเขตสุพรรณบุรี General Collection | General Books | TP453 ป553 ค7 2545 (Browse shelf(Opens below)) | 6 | Available | 1000126277 | ||||||||||||
|
Thai Books
|
วิทยาเขตสุพรรณบุรี General Collection | General Books | TP453 ป553 ค7 2545 (Browse shelf(Opens below)) | 4 | Available | 1000126275 | ||||||||||||
|
Thai Books
|
วิทยาเขตสุพรรณบุรี General Collection | General Books | TP453 ป553 ค7 2545 (Browse shelf(Opens below)) | 5 | Available | 1000126276 |
Total holds: 0
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.