000 01348 am a2200289 4500
001 vtls000032152
003 MTX
008 020605 2533 tha 00 tha
020 _c400.00
035 _a0032-16760
039 9 _a201506230857
_bcat1
_c201311071654
_dVLOAD
_c201008281713
_dVLOAD
_c201008280219
_dVLOAD
_y200212111508
_zVLOAD
050 4 _aTX656
_bส243 บ7 2533
093 _aSC002 CK001 CK003
100 0 _aสมดุลย์ ตันติพัฒน์.
_942585
245 1 0 _aBasic Kitchen Course 1 /
_cสมดุลย์ ตันติพัฒน์
260 _aกรุงเทพมหานคร :
_bฝ่ายฝึกอบรมและพัฒนาบุคคลากร เครือโรงแรมสยามลอด์จ,
_c2533
300 _a194 หน้า
500 _aเนื้อเรื่องภาษาไทย-อังกฤษ
500 _aเล่ม 1 Trainer's Handbook
650 4 _aครัว
_xเครื่องมือและอุปกรณ์.
_942586
650 4 _aการสุขาภิบาล.
_942587
650 4 _aการใช้ในครัว.
_942588
700 1 _aKurz, Manfred.
_942589
700 1 _aRenz, Raphael.
_942590
942 _cGBT
999 _c25769
_d25769