| 000 | 02051nam a2200349 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | vtls000038359 | ||
| 003 | MTX | ||
| 008 | 030902 2544 a tha 000 0 tha d | ||
| 020 | _a9746145789 | ||
| 035 | _aT000034237 | ||
| 035 | _a(TH)vtls000034237 | ||
| 039 | 9 |
_a201506221835 _bcat1 _c201311071709 _dVLOAD _c201008281923 _dVLOAD _c200706010944 _dcat3 _y200309020938 _zcat3 |
|
| 050 | 4 |
_aTX651 _bม246 อ7 2544 |
|
| 093 | _aCK001 CK002 CK003 | ||
| 110 | 2 |
_aมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ _99406 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aเอกสารการสอนชุดวิชา 71113 เทคโนโลยีอาหารและเครื่องดื่ม : _bFood and Beverage Technology _nหน่วยที่ 1-7,8-15 / _cมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ |
| 250 | _aพิมพ์ครั้งที่ 4 | ||
| 260 |
_aนนทบุรี : _bมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, _c2544 |
||
| 300 |
_a2 เล่ม : _bภาพประกอบ |
||
| 650 | 4 |
_aอาหาร _9149465 |
|
| 650 | 4 |
_aเครื่องดื่ม _9151107 |
|
| 650 | 4 |
_aการเตรียมและการประกอบอาหาร _949390 |
|
| 650 | 4 |
_aเทคโนโลยีการผลิตอาหาร _9763 |
|
| 740 | 0 | _aเทคโนโลยีอาหารและเครื่องดื่ม | |
| 740 | 0 | _aFood and Beverage Technology | |
| 942 | _cGBT | ||
| 999 |
_c31312 _d31312 |
||