000 01352nam a2200265 a 4500
001 vtls000073102
003 MTX
008 081114 2547 th a 000 0 tha d
020 _a9746231464 /
_c360
039 9 _a201506281255
_bcat4
_c201311111420
_dVLOAD
_c200812080956
_dcat5
_c200812080954
_dcat5
_y200811141511
_zcat2
050 4 _aTP370
_bว724 ท7 2547
093 _aCK001 CK002
100 0 _aวิไล รังสาดทอง
_9732
245 1 0 _aเทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร :
_bFood Processing Technology /
_cวิไล รังสาดทอง
250 _aพิมพ์ครั้งที่ 4
260 _aกรุงเทพฯ :
_bสถานบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ,
_c2547
300 _a500 หน้า :
_bภาพประกอบ
650 4 _aเทคโนโลยีการผลิตอาหาร
_9763
650 4 _aอาหาร
_xการเก็บและรักษา
_9734
650 4 _aอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร
_9160942
650 4 _aวิทยาศาสตร์การอาหาร
_92095
740 0 _aFood processing technology
942 _cGBT
999 _c52171
_d52171