| 000 | 01818nam a2200325 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | vtls000079915 | ||
| 003 | MTX | ||
| 008 | 100713 2547 th a 000 0 tha d | ||
| 020 |
_a9745709816 / _c550.00 |
||
| 039 | 9 |
_a201506221009 _bcat1 _c201311072248 _dVLOAD _c201104210940 _dcat4 _c201008251317 _dcat4 _y201007131341 _zcat3 |
|
| 050 | 4 |
_aTX531 _bส839 ก6 2547 |
|
| 093 | _aSC002 CK001 CK002 CK003 | ||
| 100 | 1 |
_aสุมณฑา วัฒนสินธุ์ _919375 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aการสุขาภิบาลอาหาร : _bFood plant sanitation / _cสุมณฑา วัฒนสินธุ์ |
| 250 | _aพิมพ์ครั้งที่ 1 | ||
| 260 |
_aกรุงเทพฯ : _bโรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, _c2547 |
||
| 300 |
_a386 หน้า : _bภาพประกอบ |
||
| 650 | 4 |
_aการปนเปื้อนในอาหาร _951152 |
|
| 650 | 4 |
_aสุขาภิบาลอาหาร _9151867 |
|
| 650 | 4 |
_aอาหาร _xการเจือปนและการตรวจสอบ _91084 |
|
| 650 | 4 |
_aอุตสาหกรรมอาหาร _9736 |
|
| 650 | 4 |
_aอุตสาหกรรมอาหาร _xสุขาภิบาล _941248 |
|
| 710 | 2 |
_aมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร _984519 |
|
| 740 | 0 | _aFood plant sanitation | |
| 942 | _cGBT | ||
| 999 |
_c57706 _d57706 |
||