000 01772nam a2200325 a 4500
001 vtls000086228
003 MTX
008 110425 2553 th 000 0 tha d
020 _a9786165512077 /
_c400.00
039 9 _a201507121318
_bcat4
_c201507121317
_dcat4
_c201311072318
_dVLOAD
_c201104251623
_dcat7
_y201104251359
_zcat7
050 4 _aTX725.M8
_bว619 อ6 2553
093 _aCK001 CK002 CK003
100 0 _aวินัย ดะห์ลัน
_960500
245 1 0 _aอาหารอัตลักษณ์มลายู-ไทย ครัวมุสลิมชายแดนใต้ /
_cวินัย ดะห์ลัน
250 _aพิมพ์ครั้งที่ 1
260 _aกรุงเทพฯ :
_bศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,
_c2553
300 _a204 หน้า :
_bภาพประกอบ
490 _992859
_aชุดเมนูสมานฉันท์รัก เข้าใจ ให้เกียรติ
650 4 _aอาหารมุสลิม
_962212
650 0 _aการปรุงอาหาร.
_9151150
650 4 _aอาหารฮาลาล
_zไทย
_992860
740 0 _aUnique melayu-Thail foods in southern border cuisine
942 _cGBT
961 _aSDU
999 _c62484
_d62484