| 000 | 01302nam a2200241 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | vtls000086554 | ||
| 003 | MTX | ||
| 008 | 110523 2552 th a 000 0 tha d | ||
| 020 |
_a9786165560078 / _c400.00 |
||
| 039 | 9 |
_a201506281254 _bcat4 _c201506281254 _dcat4 _c201311072319 _dVLOAD _c201105231630 _dcat7 _y201105231613 _zcat7 |
|
| 050 | 4 |
_aTP370 _bว587 2552 |
|
| 093 | _aCK001 CK002 | ||
| 245 | 1 | 0 |
_aวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร : _bFood Science and Technology |
| 250 | _aพิมพ์ครั้งที่ 6 | ||
| 260 |
_aกรุงเทพฯ : _bมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, _c2552 |
||
| 300 |
_a528 หน้า : _bภาพประกอบ |
||
| 650 | 4 |
_aเทคโนโลยีการผลิตอาหาร _9763 |
|
| 650 | 4 |
_aวิทยาศาสตร์การอาหาร _92095 |
|
| 710 | 2 |
_aมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. คณาจารย์ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร _950953 |
|
| 740 | 0 | _aFood Science and Technology | |
| 942 | _cGBT | ||
| 999 |
_c62803 _d62803 |
||