000 01755nam a2200301 a 4500
001 vtls000086558
003 MTX
008 110523 2553 th 000 0 tha d
020 _a9786165560252 /
_c190.00
039 9 _a201506221129
_bcat1
_c201506221128
_dcat1
_c201311281402
_dcat7
_c201311071628
_dVLOAD
_y201105231801
_zcat3
050 4 _aTX545
_bร316 ค7 2553
093 _aCK001 CK002
100 0 _aรังสินี โสธรวิทย์
_972564
245 1 0 _aเคมีและจุลชีววิทยาเบื้องต้นของอาหาร /
_cรังสินี โสธรวิทย์
250 _aพิมพ์ครั้งที่ 2
260 _aกรุงเทพฯ :
_bมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์,
_c2553
300 _a231 หน้า :
_bภาพประกอบ
650 4 _aจุลชีววิทยาทางอาหาร
_91083
650 4 _aอาหาร
_xจุลชีววิทยา
_91085
650 4 _aอาหาร
_xองค์ประกอบ
_9747
710 2 _aมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. วิทยาเขตกำแพงแสน คณะวิศวกรรมศาสตร์ ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร
_972565
740 0 _aIntroduction to food chemistry and microbiology
942 _cGBT
999 _c62807
_d62807