000 01792nam a2200265 a 4500
001 vtls000099297
003 MTX
008 140918 2557 th 000 0 tha d
039 9 _a201601190849
_bcat4
_c201601190843
_dcat4
_c201409210959
_dcat7
_y201409181741
_zcat7
050 4 _aวจ TX771
_bน233 ร6 2557
100 0 _aนราทิป ปุณเกษม
_9112671
245 1 0 _aรายงานการวิจัยเรื่อง การพัฒนาคุกกี้เนยจากเนยสวนดุสิต เสริมใยอาหารจากอัลเบโตของส้มโอ /
_cนราทิป ปุณเกษม
260 _aกรุงเทพฯ :
_bมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต,
_c2557
300 _a56 หน้า :
_bภาพประกอบ
500 _aงานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต ปีงบประมาณ 2556
650 4 _aคุกกี้
_xวิจัย
_947594
650 4 _aคุกกี้
_xการพัฒนาผลิตภัณฑ์
_9112672
650 4 _aเนย
_9154585
710 2 _aมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต
_947158
740 0 _aการพัฒนาคุกกี้เนยจากเนยสวนดุสิต เสริมใยอาหารจากอัลเบโตของส้มโอ
740 0 _aDEVELOPMENT OF BUTTER CAKE WITH SUAN DUSIT BUTTER BY USING HYDROCOLLOID AND MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING
942 _cAC
999 _c74397
_d74397