000 01317 am a2200241 4500
999 _c77798
_d77798
008 151009 2557 th a 00 tha
020 _a9786163616395 /
_c320.00
050 4 _aTX535
_bป446 ห5 2557
093 _aCK001 CK002 CK003 CK004
100 0 _aปราณี อ่านเปรื่อง
_91087
245 1 0 _aหลักการวิเคราะห์อาหารด้วยประสาทสัมผัส /
_cปราณี อ่านเปรื่อง
_b/
250 _aพิมพ์ครั้งที่ 3
260 _aกรุงเทพฯ :
_bโรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย,
_c2557
300 _a343 หน้า :
_bภาพประกอบ
650 4 _aอาหาร.
_98895
650 4 _aอาหาร
_xการวิเคราะห์.
_9745
650 4 _aอาหาร
_xการประเมินลักษณะทางประสาทสัมผัส
_91089
650 4 _aประสาทสัมผัส
_985578
900 _a281832 = ฉ.1 ศูนย์วิทยาศาสตร์
900 _a293107-293108 = ฉ.2-ฉ.3 ม. สวนดุสิต
900 _a293109-293111 = ฉ.4-ฉ.6 ศูนย์ตรัง
942 _cGBT
_2lcc