000 02935nam a2200301 a 4500
001 vtls000104229
003 MTX
008 160408 2558 th a 000 0 tha d
039 9 _a201606011138
_bcat5
_c201604271507
_dcat7
_c201604261331
_dcat6
_c201604261329
_dcat6
_y201604081705
_zcat6
050 0 0 _aวจ TX725
_bส752 ก6 2558
093 _aCK000 CK001 CK002 CK003 CK004
100 0 _aสุจิต ชัยยานุรักษ์กุล
_9121131
245 1 0 _aการพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำจิ้มซีฟู้ดทดแทนการเติมน้ำมะนาวด้วยตะลิงปิงเสริมใบโหระพา :
_bDevelopment of Seafood Sauces substituted Lime Juice with Bilimbi add Sweet BasilLeaf /
_cสุจิต ชัยยานุรักษ์กุล และ ธนกาญจน์ คงสุนทร
246 3 0 _aรายงานการวิจัยการพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำจิ้มซีฟู้ดทดแทนการเติมน้ำมะนาวด้วยตะลิงปิงเสริมใบโหระพา
246 3 0 _aผลิตภัณฑ์น้ำจิ้มซีฟู้ดทดแทนการเติมน้ำมะนาวด้วยตะลิงปิงเสริมใบโหระพา
246 3 0 _aน้ำจิ้มซีฟู้ดทดแทนการเติมน้ำมะนาวด้วยตะลิงปิงเสริมใบโหระพา
260 _aสุพรรณบุรี :
_bมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต,
_c2558
300 _a88 หน้า :
_bภาพประกอบ
500 _aรายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน
650 4 _aน้ำจิ้ม
_972271
650 4 _aน้ำจิ้มซีฟู้ด
_9121132
650 4 _aตะลิงปิง
_xการใช้ประโยชน์
_9121133
700 0 _aธนกาญจน์ คงสุนทร
_9121134
710 2 _aมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต.โรงเรียนการเรือน. ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง สุพรรณบุรี.
_9121088
942 _cREF
999 _c79143
_d79143