000			02752nam a2200313 a 4500
001			vtls000104278
003			MTX
008			160421 2558 th a 000 0 tha d
039		9	_a201606011130 _bcat5 _c201604270938 _dcat7 _c201604270916 _dcat6 _c201604270914 _dcat6 _y201604211657 _zcat6
050	0	0	_aวจ TX769 _bอ146 ผ3 2558
093			_aCK000 CK001 CK002 CK003 CK004
100	0		_aอธิป เกาะประเสริฐ _9121208
245	1	0	_aผลิตภัณฑ์คุกกี้แป้งมันเทศเนื้อสีม่วงทดแทนแป้งสาลี : _bCookies butter replacement of wheat fiour with Purple Potato / _cอธิป เกาะประเสริฐ, กิตติธร คุณพุทธิรพี และ วชิรวิทย์ อยู่สมบูรณ์
246	3	0	_aรายงานการวิจัยผลิตภัณฑ์คุกกี้แป้งมันเทศเนื้อสีม่วงทดแทนแป้งสาลี
246	3	0	_aผลิตภัณฑ์คุกกี้แป้งมันเทศเนื้อสีม่วงทดแทนแป้งสาลี
246	3	0	_aคุกกี้แป้งมันเทศเนื้อสีม่วงทดแทนแป้งสาลี
260			_aสุพรรณบุรี : _bมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต, _c2558
300			_a73 หน้า : _bภาพประกอบ
500			_aรายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน
650		4	_aคุกกี้ _91573
650		4	_aแป้งสาลี _955268
650		0	_aมันเทศเนื้อสีม่วง _9121209
700	0		_aกิตติธร คุณพุทธิรพี _9121210
700	0		_aวชิรวิทย์ อยู่สมบูรณ์ _9121211
710	2		_aมหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต.โรงเรียนการเรือน. ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง สุพรรณบุรี. _9121088
942			_cREF
999			_c79192 _d79192