000 01741nam a2200253 a 4500
001 vtls000104918
003 MTX
008 160704 2559 th a 000 0 tha d
039 9 _a201701171719
_bcat6
_c201612061741
_dcat5
_c201607071637
_dcat3
_c201607060955
_dcat3
_y201607041826
_zcat3
050 4 _aวจ TX804.R52
_bบ444 ก6 2559
100 0 _aบุญญาพร เชื่อมสมพงษ์
_9108042
245 1 0 _aการพัฒนาตำรับขนมปังโฮลวีตทดแทนแป้งข้าวกล้องหอมมะลิลดไขมันและน้ำตาล :
_bรายงานการวิจัยเรื่อง /
_cบุญญาพร เชื่อมสมพงษ์
246 3 0 _aDevelopment of Whole Wheat Bread Recipe Replacement of Jasmine Brown Rice Flour reduce Fat and Sugar
260 _aกรุงเทพฯ :
_bมหาวิทยาลัยสวนดุสิต,
_c2559
300 _a89 หน้า
500 _aงานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ปีงบประมาณ 2558
650 4 _aแป้งข้าวกล้อง
_xการใช้ประโยชน์
_9122395
650 4 _aขนมปัง
_9151189
710 2 _aมหาวิทยาลัยสวนดุสิต. ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง สุพรรณบุรี
_9122396
740 0 _aDevelopment of probiotics pickle products with cholesterol lowering potentiality
942 _cAC
999 _c79820
_d79820