000 01683nam a2200277 a 4500
001 vtls000108019
003 MTX
008 170110 2559 th 000 0 tha d
039 9 _a201710281129
_bcat6
_c201710281128
_dcat6
_c201702241801
_dcat4
_c201702121347
_dcat3
_y201701101016
_zcat2
050 4 _aวจ TP441.B3
_bธ639 ข2 2559
100 0 _aธีรนุช ฉายศิริโชติ
_973964
245 1 0 _aขนมเปี๊ยะกุหลาบทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งข้าวสีนิล :
_bรายงานการวิจัยเรื่อง /
_cธีรนุช ฉายศิริโชติ และณัจยา เมฆราวี
246 3 0 _aFlaky chinese pastry (kha-nom pia kularb) sudstituted wheat flour with sinin rice flour
260 _aกรุงเทพฯ :
_bมหาวิทยาลัยสวนดุสิต,
_c2559
300 _a90 หน้า
500 _aรายงานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ปีงบประมาณ 2558
650 4 _aขนมเปี๊ยะ
_950251
650 4 _aแป้งสาลี
_955268
650 4 _aแป้งข้าวสีนิล
_9129275
650 4 _aแป้งทำขนม
_9160430
700 0 _aณัจยา เมฆราวี
_9129276
710 2 _aมหาวิทยาลัยสวนดุสิต.
_bโรงเรียนการเรือน
_91516
942 _cAC
999 _c82870
_d82870