000 01767nam a2200265 a 4500
001 vtls000109466
003 MTX
008 170830 2559 th a 000 0 tha d
039 9 _y201708301617
_zcat3
050 4 _aวจ TX804.R52
_bฐ331 ผ3 2559
100 0 _aฐิตา ฟูเผ่า
_9161966
245 1 0 _aผลิตภัณฑ์บราวนี่แป้งข้าวกล้องสินเหล็ก : คุรค่าทางโภชนาการและคุณสมบัติของแป้งที่มีธาตุเหล็กสูง :
_bรายงานการวิจัยเรื่อง /
_cฐิตา ฟูเผ่า และ ณัฏฐกานต์ เกตุคุ้ม
246 3 0 _aSinlek Brown Rice Brownie : Determination of Nutritional Composition and Characterization of High lRON fLOUR
260 _aกรุงเทพฯ :
_bมหาวิทยาลัยสวนดุสิต,
_c2559
300 _a89 หน้า
500 _aงานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ปีงบประมาณ 2558
650 4 _aแป้งข้าวกล้อง
_xการใช้ประโยชน์
_9122395
650 4 _aขนมปัง
_9151189
700 0 _aณัฏฐกานต์ เกตุคุ้ม
_9130926
710 2 _aมหาวิทยาลัยสวนดุสิต.
_bโรงเรียนการเรือน
_91516
710 2 _aกรมวิทยาศาสตร์บริการ
_9113936
942 _cAC
999 _c84088
_d84088