000 01596nam a2200289 a 4500
999 _c84972
_d84972
008 171225 2558 th a 000 0 tha d
020 _a9786164061583 /
_c280.00
050 4 _aTP372.3
_bส142 ท7 2558
093 _aSC000 CK000 CK002 CK003
100 0 _aสงวนศรี เจริญเหรียญ
_9762
245 1 0 _aเทคโนโลยีการแช่แข็งอาหาร /
_cสงวนศรี เจริญเหรียญ
_b/
246 3 0 _aFreezing technology of foods
250 _aพิมพ์ครั้งที่ 2
260 _aกรุงเทพฯ :
_bสหมิตรพริ้นติ้งแอนด์พับลิสชิ่ง,
_c2558
300 _a145 หน้า :
_bภาพประกอบ
650 4 _aเทคโนโลยีการผลิตอาหาร
_9763
650 4 _aอาหารแช่แข็ง
_9764
650 4 _aการทำแห้งแบบเยือกแข็ง
_9765
900 _a291717-291719 = ฉ.1-ฉ.3 ม. สวนดุสิต
900 _a291720-291722 = ฉ.4-ฉ.6 ศูนย์วิทยาศาสตร์
900 _a291723-291725 = ฉ.7-ฉ.9 ศูนย์ลำปาง
900 _a291726-291728 = ฉ.10-ฉ.12 วิทยาเขตสุพรรณบุรี
900 _a291729-291731 = ฉ.13-ฉ.15 ศูนย์ห้วยยอด
900 _a292998-292999 = ฉ.16-ฉ.17 ม. สวนดุสิต
900 _a293000-293002 = ฉ.18-ฉ.20 ศูนย์ตรัง
942 _cGBT
_2lcc