| 000 | 01916nam a22003137a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c91104 _d91104 |
||
| 008 | 190405b2561 th a|||| |||| 00| 0 tha d | ||
| 020 |
_a9786163983251 / _c500.00 |
||
| 040 | _aTHSDU | ||
| 050 | 4 |
_aTX546 _bพ992 ก6 2561 |
|
| 093 | _aSC000 CK000 | ||
| 110 |
_aไพโรจน์ วิริยจารี _9146494 |
||
| 245 | 1 | 0 |
_aการประเมินทางประสาทสัมผัส ( Sensory Evaluation ) _b/ _cไพโรจน์ วิริยจารี |
| 246 | 3 | 0 | _aSensory Evaluation |
| 250 | _aพิมพ์ครั้งที่ 1 | ||
| 260 |
_aเชียงใหม่ : _bมหาวิทยาลัยเชียงใหม่, _c2561 |
||
| 300 |
_a570 หน้า : _bภาพประกอบ |
||
| 650 | 4 |
_aการประเมินลักษณะประสาทสัมผัส _9146495 |
|
| 650 | 4 |
_aFood analysis _9146530 |
|
| 650 | 4 |
_aอาหาร _xการประเมินลักษณะทางประสาทสัมผัส _91089 |
|
| 650 | 4 |
_aการวิเคราะห์อาหาร _9146531 |
|
| 650 | 4 |
_aการประเมินประสาทรับความรู้สึก _9146532 |
|
| 710 | 2 |
_aมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ _bสาขาวิชาเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร _9146496 |
|
| 900 | _a297315-297316 = ฉ.1-ฉ.2 ม. สวนดุสิต | ||
| 900 | _a297317-297318 = ฉ.3-ฉ.4 ศูนย์วิทยาศาสตร์ | ||
| 900 | _a297319-297320 = ฉ.5-ฉ.6 ศูนย์ลำปาง | ||
| 900 | _a297321-297322 = ฉ.7-ฉ.8 วิทยาเขตสุพรรณบุรี | ||
| 900 | _a297323-297324 = ฉ.9-ฉ.10 ศูนย์ห้วยยอด | ||
| 942 |
_2lcc _cGBT |
||