000 00952nam a2200217 a 4500
999 _c91240
_d91240
008 161121 2558 th a 000 0 tha d
020 _a9786165382670 /
_c195.00
040 _aSDU
050 4 _aTX601
_bน614 ห5 2558
093 _aCK000 CK001 CK002 CK003
100 0 _aนิธิยา รัตนาปนนท์
_9148323
245 1 0 _aหลักการแปรรูปอาหารเบื้องต้น
_b/
_cนิธิยา รัตนาปนนท์
246 3 0 _aBasic principles of food processing
250 _aพิมพ์ครั้งที่ 2
260 _aกรุงเทพฯ :
_bโอเดียนสโตร์,
_c2558
300 _a154 หน้า :
_bภาพประกอบ
518 _aYT2019 M05
650 4 _aอาหาร
_xการเก็บและรักษา
_9148324
900 _a297768-297770 = ฉ.1-ฉ.3 ศูนย์ตรัง
942 _cGBT
_2lcc