000 02096nam a22002777a 4500
999 _c91257
_d91257
008 190530b2562 th a|||| |||| 00| 0 tha d
050 4 _aวจ TP445.5.S64
_bม121 ก6 2562
100 0 _aมณชัย เดชสังกรานนท์
_9160960
245 1 0 _aการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชันจากกากชีวมวลเหลือทิ้งของสาหร่ายสไปรูลิน่าที่ได้จากสารสกัดซี-ไฟโคไซยานิน :
_bรายงานการวิจัย เรื่อง /
_cมณชัย เดชสังกรานนท์, อมรรัตน์ สีสุกอง และกัลยาภรณ์ จันตรี
246 3 0 _aProduct Development of Functional Food from Spirulina Biomass Residues of C-phycoyanin Extraction
260 _aกรุงเทพฯ :
_bมหาวิทยาลัยสวนดุสิต,
_c2562
300 _a144 หน้า :
_bภาพประกอบ
500 _aงานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากงบประมาณแผ่นดินด้านการวิจัย ปีงบประมาณ 2561
518 _aYT2019 M05
650 4 _aสาหร่ายสไปรูลิน่า
_94877
650 4 _aซี-ไฟโคไซยานิน
_94878
650 4 _aการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
_9161924
650 4 _aสไปรูลิน่า
_9148613
650 4 _aสารสกัดจากพืช
_9148614
700 0 _aอมรรัตน์ สีสุกอง
_9148615
700 0 _aกัลยาภรณ์ จันตรี
_9148616
710 2 _aมหาวิทยาลัยสวนดุสิต.
_bคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
_9170011
850 _aวิจัย
900 _a32546 = ฉ.1 ม. สวนดุสิต
942 _2lcc
_cREF