000 02141nam a2200325 a 4500
999 _c91409
_d91409
008 131126 2562 th a 000 tha d
050 4 _aวจ TX763
_bก494 2562
093 _aCK001 CK002 CK003
245 0 0 _aการพัฒนาเบเกอรี่ลดพลังงานจากผลไม้ท้องถิ่นไทย และบูรณาการสร้างคุณค่าทางการตลาด เพื่อรองรับตลาด AEC. :
_bรายงานการวิจัย เรื่อง /
_cจันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา...[และคนอื่นๆ]
246 3 0 _aDevelopment of Reduced Calorie Bakery from Thai Local Fruits and Integrated Marketing Value to Support AEC Markets
260 _aกรุงเทพฯ :
_bมหาวิทยาลัยสวนดุสิต,
_c2562
300 _a306 หน้า :
_bภาพประกอบ
500 _aงานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากงบประมาณแผ่นดินด้านการวิจัย ปีงบประมาณ 2561
518 _aYT2019 M07
650 4 _aขนมอบ
_9163881
650 4 _aเทคโนโลยีการผลิตอาหาร
_9163882
650 4 _aขนมปัง
_xบรรจุภัณฑ์
_9163883
650 4 _aผลิตภัณฑ์ขนมอบ.
_9152498
650 4 _aเบเกอรี่
_9163884
650 4 _aเค้ก
_9163885
700 0 _aจันทร์จนา ศิริพันธ์วัฒนา
_9163886
700 0 _aศิริวรรณ เสรีรัตน์
_9162541
700 0 _aจิระวัฒน์ อนุวิชชานนท์
_9162542
700 0 _aปณิศา มีจินดา
_9163887
700 0 _aกนกกานต์ วีระกุล
_91512
700 0 _aนราธิป ปุณเกษม
_9104840
850 _aวิจัย
900 _a32589 = ฉ.1 ม. สวนดุสิต
942 _cREF
_2lcc