000 02010nam a2200361 a 4500
008 991104c2022 mau 001 eng d
020 _a9781645674542 /
_c932.00
040 _aSDU
050 0 0 _aTX763
_bF815 B3 2022
100 1 _aFrances, Dikla Levy
_9177719
245 1 0 _aBaking science :
_bfoolproof formulas to create the best cakes, pies, cookies, breads and more /
_cDikla Levy Frances.
246 3 0 _aBaking science
250 _a1st ed.
260 _aSalem, MA :
_bPage Street Publishing,
_c2022
300 _a191 p. :
_bill.
490 _a “สร้างปัญญา ด้วยเงินตราของเรา”
490 _aโครงการ : สร้างปัญญาด้วยเงินตราของเรา
505 _aร่วมโครงการ“สร้างปัญญา ด้วยเงินตราของเรา” : ผศ. ดร.ณัชนก นุกิจ
505 _aร่วมโครงการ“สร้างปัญญา ด้วยเงินตราของเรา” : ผศ.ชวาลิน เนียมสอน
505 _aร่วมโครงการ“สร้างปัญญา ด้วยเงินตราของเรา” : ผศ.สุภารัตน์ คุ้มบำรุง
505 _aร่วมโครงการ“สร้างปัญญา ด้วยเงินตราของเรา” : ผศ.ดร. ลัดดา สวนมะลิ
505 _aร่วมโครงการ“สร้างปัญญา ด้วยเงินตราของเรา” : ผศ.กนิษฐา ศรีเอนก
518 _aYT2024 M06
650 0 _aBaking
650 0 _aCake
650 0 _aPies
_984598
650 0 _aCookies
650 0 _aBread
650 0 _aCookbooks
900 _a32325 = C.1 SDU
900 _a32425 = C.2 ศูนย์ตรัง
942 _2lcc
_cGBE
999 _c95627
_d95627