| 000 | 03198nam a22003137a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 250610b2568 th a|||| |||| 00| 0 tha d | ||
| 050 | 4 |
_aวจ TX349 _bช166 ก6 2568 |
|
| 093 | _aCK001 CK004 | ||
| 100 | 0 |
_aชมนาท ชื่นฉ่ำ _9179064 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aการพัฒนาทักษะการปฏิบัติขนมปังยีสต์ในรายวิชาเทคนิคการผลิตเบเกอรี (รหัสวิชา 5071325) เพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต : _bรายงานการวิจัย เรื่อง / _cชมนาท ชื่นฉ่ำ, ธีรนุช ฉายศิริโชติ และปรมะ รอดม่วง |
| 246 | 3 | 0 | _aDevelopment of yeast bread operating skill in Subject of Bakery Technique (Course Code 5071323) to promote academic achievement of undergraduate students major in Food Technology and Service Department, Suan Dusit University |
| 246 | 3 | 0 | _aรายงานการวิจัย เรื่อง การพัฒนาทักษะการปฏิบัติขนมปังยีสต์ในรายวิชาเทคนิคการผลิตเบเกอรี (รหัสวิชา 5071325) เพื่อส่งเสริมผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต |
| 260 |
_aกรุงเทพฯ : _bมหาวิทยาลัยสวนดุสิต, _c2568 |
||
| 300 |
_a69 หน้า : _bภาพประกอบ |
||
| 500 | _aงานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ปีงบประมาณ 2667 | ||
| 518 | _aYT2025 M06 | ||
| 650 | 4 |
_aเทคนิคการผลิตเบเกอรี _9179370 |
|
| 650 | 4 | _aผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน | |
| 650 | 4 | _aเบเกอรี | |
| 650 | 4 |
_aการพัฒนาทักษะการปฏิบัติ _9179371 |
|
| 650 | 4 |
_aเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ _9143659 |
|
| 650 | 4 |
_aขนมปังยีสต์ _9179372 |
|
| 700 | 0 |
_aธีรนุช ฉายศิริโชติ _973964 |
|
| 700 | 0 |
_aปรมะ รอดม่วง _9179373 |
|
| 710 | 2 |
_aมหาวิทยาลัยสวนดุสิต. _bโรงเรียนการเรือน |
|
| 850 | _aวิจัย | ||
| 900 | _a= ฉ.1 ม. สวนดุสิต | ||
| 942 |
_2lcc _cAC |
||
| 999 |
_c96969 _d96969 |
||