000 02917nam a22002537a 4500
008 250618b2568 th a|||| |||| 00| 0 tha d
050 4 _aวจ
_bอ873 ก6 2568
100 0 _aเอกชัย จากศรีพรหม
245 1 0 _aการจัดการเรียนรู้โดยใช้โครงงานเป็นฐานต่อพัฒนาทักษะการวางแผน การทำงานเป็นทีม และการคิดเชิงวิพากษ์อย่างเป็นระบบในรายวิชาการควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่มของนักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาวิชาธุรกิจการโรงแรม มหาวิทยาลัยสวนดุสิต :
_bรายงานการวิจัย เรื่ิอง /
_cเอกชัย จากศรีพรหม
246 3 0 _aรายงานการวิจัย เรื่ิอง การจัดการเรียนรู้โดยใช้โครงงานเป็นฐานต่อพัฒนาทักษะการวางแผน การทำงานเป็นทีม และการคิดเชิงวิพากษ์อย่างเป็นระบบในรายวิชาการควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่มของนักศึกษาชั้นปีที่ 3 สาขาวิชาธุรกิจการโรงแรม มหาวิทยาลัยสวนดุสิต
260 _aกรุงเทพฯ :
_bมหาวิทยาลัยสวนดุสิต,
_c2568
300 _a112 หน้า :
_bภาพประกอบ
500 _aงานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ปีงบประมาณ 2565
518 _aYT2025 M06
650 4 _aการควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม
_9179410
650 4 _aการจัดการเรียนรู้โดยใช้โครงงานเป็นฐาน
_9179411
650 4 _aการวางแผน
650 4 _aการทำงานเป็นทีม
650 4 _aธุรกิจการโรงแรม
710 2 _aมหาวิทยาลัยสวนดุสิต.
_bโรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ
_bสาขาวิชาธุรกิจการโรงแรม
_9179412
850 _aวิจัย
900 _a= ฉ.1 ม. สวนดุสิต
942 _2lcc
_cGBT
999 _c97023
_d97023