Normal view MARC view ISBD view

วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร เล่ม 2

วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร เล่ม 2 Food science and technology 2 - พิมพ์ครั้งที่ 2 - กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560 - 332 หน้า : ภาพประกอบ

ISBN: 9786165561907 / 300.00

Subjects--Topical Terms:
เทคโนโลยีผลิตอาหาร
วิทยาศาสตร์การอาหาร
เทคโนโลยีทางอาหาร

LC Class. No.: TP370 / ว587 2560

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร เล่ม 2

SDU Library

One World Library (OWL)