Normal view MARC view ISBD view

จุลชีววิทยาทางอาหาร /

ธารารัตน์ ชือตอฟ

จุลชีววิทยาทางอาหาร / / Food Microbiology ธารารัตน์ ชือตอฟ - พิมพ์ครั้งที่ 1 - กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2558 - 420 หน้า

ISBN: 9789740333937 620.00

Subjects--Topical Terms:
จุลชีววิทยาทางอาหาร
อาหาร--การเจือปนและการตรวจสอบ
อาหาร--จุลชีววิทยา
จุลินทรีย์ในอาหาร

LC Class. No.: QR115 / ธ525 จ7 2558

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

จุลชีววิทยาทางอาหาร /

SDU Library

One World Library (OWL)