การใช้แป้งปลายข้าวหอมมะลิทดแทนไขมันในผลิตภัณฑ์น้ำสลัดเต้าหู้ : | Utilization of Broken Rice for Fat Replacer in Tofu Dressing / (Record no. 79211)

MARC details
000 -LEADER
fixed length control field 02725nam a2200325 a 4500
001 - CONTROL NUMBER
control field vtls000104297
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field MTX
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 160423 2558 th 000 0 tha d
039 #9 - LEVEL OF BIBLIOGRAPHIC CONTROL AND CODING DETAIL [OBSOLETE]
Level of rules in bibliographic description 201606011403
Level of effort used to assign nonsubject heading access points cat5
Level of effort used to assign subject headings 201604261802
Level of effort used to assign classification cat7
Level of effort used to assign subject headings 201604261606
Level of effort used to assign classification cat6
Level of effort used to assign subject headings 201604231459
Level of effort used to assign classification cat6
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloging agency SDU
050 00 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER
Classification number วจ TX819
Item number ว358 ก6 2558
093 ## - Department Code
Department Code CK000 CK001 CK002 CK003 CK004
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name วสันต์ สมหมั่น
9 (RLIN) 121266
245 10 - TITLE STATEMENT
Title การใช้แป้งปลายข้าวหอมมะลิทดแทนไขมันในผลิตภัณฑ์น้ำสลัดเต้าหู้ :
Remainder of title Utilization of Broken Rice for Fat Replacer in Tofu Dressing /
Statement of responsibility, etc. วสันต์ สมหมั่น,พัชราวัลย์ วงษ์เวช และ อธิวัฒน์ อุปถัมภ์
246 30 - VARYING FORM OF TITLE
Title proper/short title รายงานการวิจัยการใช้แป้งปลายข้าวหอมมะลิทดแทนไขมันในผลิตภัณฑ์น้ำสลัดเต้าหู้
246 30 - VARYING FORM OF TITLE
Title proper/short title ผลิตภัณฑ์น้ำสลัดเต้าหู้
246 30 - VARYING FORM OF TITLE
Title proper/short title แป้งปลายข้าวหอมมะลิทดแทนไขมันในผลิตภัณฑ์น้ำสลัดเต้าหู้
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Place of publication, distribution, etc. สุพรรณบุรี :
Name of publisher, distributor, etc. มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต,
Date of publication, distribution, etc. 2558
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 113 หน้า :
Other physical details ภาพประกอบ
500 ## - GENERAL NOTE
General note รายงานการวิจัยเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต หลักสูตรเทคโนโลยีการประกอบอาหารและการบริการ . โรงเรียนการเรือน
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element ซอส
9 (RLIN) 75192
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element ซอสปรุงรส
9 (RLIN) 121267
650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element น้ำสลัดเต้าหู้
9 (RLIN) 121268
700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name พัชราวัลย์ วงษ์เวช
9 (RLIN) 121269
700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name อธิวัฒน์ อุปถัมภ์
9 (RLIN) 121270
710 2# - ADDED ENTRY--CORPORATE NAME
Corporate name or jurisdiction name as entry element มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต.โรงเรียนการเรือน. ศูนย์การศึกษานอกที่ตั้ง สุพรรณบุรี.
9 (RLIN) 121088
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Koha item type Academic Work
Source of classification or shelving scheme Library of Congress Classification
Holdings
Date last seen Total Checkouts Full call number Barcode Copy number Price effective from Koha item type Lost status Source of classification or shelving scheme Damaged status Not for loan Collection code Withdrawn status Home library Current library Shelving location Date acquired Cost, normal purchase price
13/03/2018   วจ TX819 ว358 ก6 2558 1000325336 1 13/03/2018 Academic Work   Library of Congress Classification   Available for Loans Research   วิทยาเขตสุพรรณบุรี วิทยาเขตสุพรรณบุรี General Collection 13/03/2018 0.00
คัดลอกแล้ว!