กระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก (Record no. 90954)
[ view plain ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 01853nam a2200313 a 4500 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 150211 2560 th a 000 0 tha d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9789740336617 / |
| Terms of availability | 300.00 |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Original cataloging agency | THSDU |
| 050 #4 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | TP371.44 |
| Item number | ป391 ก2 2560 |
| 093 ## - LOCAL CALL NUMBER | |
| Department Code | SC000 CK000 CK001 CK002 CK003 |
| 100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์ |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | กระบวนการและจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในการผลิตอาหารหมัก |
| Remainder of title | / |
| Statement of responsibility, etc. | ประสงค์สม ปุณยอุปพัทธ์, สุกฤตา ปุณยอุปพัทธ์ |
| 250 ## - EDITION STATEMENT | |
| Edition statement | พิมพ์ครั้งที่ 1 |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | กรุงเทพฯ : |
| Name of publisher, distributor, etc. | สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2560 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 302 หน้า : |
| Other physical details | ภาพประกอบ |
| 518 ## - DATE/TIME AND PLACE OF AN EVENT NOTE | |
| DATE/TIME AND PLACE OF AN EVENT NOTE | YT2019 M03 |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| Topical term | เครื่องดื่ม |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| Topical term | อาหารหมัก |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| Topical term | อาหารดอง |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| Topical term | อาหารหมัก |
| General subdivision | จุลชีววิทยา |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| Topical term | อาหารดอง |
| General subdivision | จุลชีววิทยา |
| 700 0# - PERSONAL NAME | |
| Personal name | สุกฤตา ปุณยอุปพัทธ์, |
| Relator term | ผู้แต่งร่วม |
| 900 ## - Accession Number | |
| Accession Number | 296964-296965 = ฉ.1-ฉ.2 ม. สวนดุสิต |
| 900 ## - Accession Number | |
| Accession Number | 296966-296967 = ฉ.3-ฉ.4 ศูนย์วิทยาศาสตร์ |
| 900 ## - Accession Number | |
| Accession Number | 296968-296969 = ฉ.5-ฉ.6 ศูนย์ลำปาง |
| 900 ## - Accession Number | |
| Accession Number | 296970-296971 = ฉ.7-ฉ.8 วิทยาเขตสุพรรณบุรี |
| 900 ## - Accession Number | |
| Accession Number | 296972-296973 = ฉ.9-ฉ.10 ศูนย์ห้วยยอด |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | Thai Books |
| Source of classification or shelving scheme | Library of Congress Classification |
| 100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| -- | 795 |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| -- | 145818 |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| -- | 145819 |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| -- | 145820 |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| -- | 145738 |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| -- | 145739 |
| 700 0# - PERSONAL NAME | |
| -- | 145740 |
| Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Not for loan | Collection code | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Cost, normal purchase price | Full call number | Barcode | Date last seen | Copy number | Price effective from | Koha item type | Total Checkouts | Date last checked out | Total Renewals | Checked out |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library of Congress Classification | Available for Loans | General Books | วิทยาเขตสุพรรณบุรี | วิทยาเขตสุพรรณบุรี | General Collection | 15/03/2019 | 300.00 | TP371.44 ป391 ก2 2560 | 1000341330 | 15/03/2019 | ฉ.1 | 15/03/2019 | Thai Books | |||||||
| Library of Congress Classification | Available for Loans | General Books | วิทยาเขตสุพรรณบุรี | วิทยาเขตสุพรรณบุรี | General Collection | 15/03/2019 | 300.00 | TP371.44 ป391 ก2 2560 | 1000341331 | 15/03/2019 | ฉ.2 | 15/03/2019 | Thai Books | |||||||
| Library of Congress Classification | Available for Loans | General Books | วิทยาเขตสุพรรณบุรี | วิทยาเขตสุพรรณบุรี | General Collection | 15/03/2019 | 300.00 | TP371.44 ป391 ก2 2560 | 1000341336 | 15/03/2019 | ฉ.7 | 15/03/2019 | Thai Books | |||||||
| Library of Congress Classification | Available for Loans | General Books | วิทยาเขตสุพรรณบุรี | วิทยาเขตสุพรรณบุรี | General Collection | 15/03/2019 | 300.00 | TP371.44 ป391 ก2 2560 | 1000341337 | 15/03/2019 | ฉ.8 | 15/03/2019 | Thai Books | |||||||
| Library of Congress Classification | Available for Loans | General Books | ศูนย์ตรัง | ศูนย์ตรัง | General Collection | 15/03/2019 | 300.00 | TP371.44 ป391 ก2 2560 | 1000341338 | 15/03/2019 | ฉ.9 | 15/03/2019 | Thai Books | |||||||
| Library of Congress Classification | Available for Loans | General Books | ศูนย์ตรัง | ศูนย์ตรัง | General Collection | 15/03/2019 | 300.00 | TP371.44 ป391 ก2 2560 | 1000341339 | 15/03/2019 | ฉ.10 | 15/03/2019 | Thai Books | |||||||
| Library of Congress Classification | Available for Loans | General Books | ศูนย์ลำปาง | ศูนย์ลำปาง | General Collection | 15/03/2019 | 300.00 | TP371.44 ป391 ก2 2560 | 1000341334 | 15/03/2019 | ฉ.5 | 15/03/2019 | Thai Books | |||||||
| Library of Congress Classification | Available for Loans | General Books | ศูนย์ลำปาง | ศูนย์ลำปาง | General Collection | 15/03/2019 | 300.00 | TP371.44 ป391 ก2 2560 | 1000341335 | 08/01/2020 | ฉ.6 | 15/03/2019 | Thai Books | 1 | 28/11/2019 | |||||
| Library of Congress Classification | Available for Loans | General Books | ศูนย์วิทยาศาสตร์ | ศูนย์วิทยาศาสตร์ | General Collection | 15/03/2019 | 300.00 | TP371.44 ป391 ก2 2560 | 1000341332 | 23/04/2024 | ฉ.3 | 15/03/2019 | Thai Books | 3 | 19/07/2023 | |||||
| Library of Congress Classification | Available for Loans | General Books | ศูนย์วิทยาศาสตร์ | ศูนย์วิทยาศาสตร์ | General Collection | 15/03/2019 | 300.00 | TP371.44 ป391 ก2 2560 | 1000341333 | 03/10/2025 | ฉ.4 | 15/03/2019 | Thai Books | 14 | 03/10/2025 | 4 | 03/11/2025 |

AI Search