AI Searchการดำเนินงานและการจัดการด้านอาหารและเครื่องดื่ม : | เอกสารประกอบการสอนรายวิชา / (Record no. 92832)
[ view plain ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 01876 am a2200253 4500 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 120410c2560 th 00 tha |
| 050 #4 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | TX943 |
| Item number | ช617 ก6 2560 |
| 093 ## - LOCAL CALL NUMBER | |
| Major | TR000 TR001 TR002 TR005 TR006 |
| 100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | ชุติมา จักรจรัส |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | การดำเนินงานและการจัดการด้านอาหารและเครื่องดื่ม : |
| Remainder of title | เอกสารประกอบการสอนรายวิชา / |
| Statement of responsibility, etc. | ชุติมา จักรจรัส |
| 246 30 - Varying Form of Title | |
| Varying Form of Title | เอกสารประกอบการสอนรายวิชา การดำเนินงานและการจัดการด้านอาหารและเครื่องดื่ม |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. | |
| Place of publication, distribution, etc. | กรุงเทพฯ : |
| Name of publisher, distributor, etc. | โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, |
| Date of publication, distribution, etc. | 2560 |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 321 หน้า : |
| Other physical details | ภาพประกอบ. |
| 500 ## - GENERAL NOTE | |
| General note | ผ่านการประเมินจาก ผู้ทรงคุณวุฒิ |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| Topical term | เครื่องดื่ม |
| General subdivision | การบริการ |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| Topical term | การบริการอาหารและเครื่องดื่ม |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| Topical term | การจัดโต๊ะอาหาร |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| Topical term | การจัดเลี้ยง |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| Topical term | โรงแรม |
| General subdivision | การบริการด้านอาหาร |
| 710 ## - CORPORATE NAME | |
| Corporate name | มหาวิทยาลัยสวนดุสิต. |
| Subordinate unit | โรงเรียนการท่องเที่ยวและการบริการ . |
| 850 ## - Holding Institution | |
| Holding Institution | ผลงานวิชาการ |
| 900 ## - Accession Number | |
| Accession Number | 33063 = ฉ.1 ม. สวนดุสิต |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Koha item type | Academic Work |
| Source of classification or shelving scheme | Library of Congress Classification |
| 100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| -- | 2153 |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| -- | 74216 |
| 650 #4 - SUBJECT | |
| -- | 167469 |
| Withdrawn status | Lost status | Source of classification or shelving scheme | Damaged status | Not for loan | Collection code | Home library | Current library | Shelving location | Date acquired | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Date last seen | Copy number | Price effective from | Non-public note | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Library of Congress Classification | Available for Loans | Academic Work | MATRIX Library | MATRIX Library | ผลงานวิชาการ/ชั้น 3 | 08/09/2020 | TX943 ช617 ก6 2560 | 1000344528 | 08/09/2020 | ฉ.1 | 08/09/2020 | ผ่านการประเมินจาก ผู้ทรงคุณวุฒิ | Academic Work |