AI Search
Image from Amazon.com
Food Emulsions : Principles, Practice, and Techniques / David Julian McClements
Material type:
TextPublication details: Boca Raton : CRC Press, 1999Description: 378 p : illISBN: - 0849380081
- TP156.E6 M478 F4 1999
English Books
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
English Books
|
วิทยาเขตสุพรรณบุรี General Collection | General Books | TP156.E6 M478 F4 1999 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000114920 |
Total holds: 0
Browsing วิทยาเขตสุพรรณบุรี shelves,Shelving location: General Collection,Collection: General Books Close shelf browser (Hides shelf browser)
| No cover image available |
|
|
|
|
|
|
||
| TP155.7 ว724 ค7 2565 การวิเคราะห์ข้อมูลรายการทดสอบ ประเภทตัวอย่างและผลวิเคราะห์ทดสอบที่ไม่ผ่านเกณฑ์การควบคุมคุณภาพที่กำหนดหรือมีการทดสอบซ้ำของห้องปฏิบัติการวิจัยและทดสอบอาหารคณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ปี 2562-2564 | / | TP155.7 .L88 1990 Process modeling, simulation, and control for chemical engineers / | TP155.75 S73 1984 Chemical process control : | TP156.E6 M478 F4 1999 Food Emulsions : Principles, Practice, and Techniques / | TP156.F4 S784 P6 1999 Principles of Fermentation Technology / | TP156.F4 S784 P6 1999 Principles of Fermentation Technology / | TP156.V3 ว321 ก6 2560 การอัดแพร่ด้วยสุญญากาศในอาหาร | / |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.