Amazon cover image
Image from Amazon.com

เบเกอรี่เทคโนโลยีเบื้องต้น : Basic Baking Science and Technology / จิตธนา แจ่มเมฆ, อรอนงค์ นัยวิกุล

By: Contributor(s): Material type: TextPublication details: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2553Edition: พิมพ์ครั้งที่ 10Description: 224 หน้า : ภาพประกอบISBN:
  • 9786165560306 /
Subject(s): LOC classification:
  • TX763 จ426 บ7 2553
Item type: Thai Books
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Cover image Item type Current library Home library Collection Shelving location Call number Materials specified Vol info URL Copy number Status Notes Date due Barcode Item holds Item hold queue priority Course reserves
Thai Books ศูนย์วิทยาศาสตร์ General Collection TX763 จ426 บ7 2553 (Browse shelf(Opens below)) 3 Available 1000265385
Thai Books ศูนย์วิทยาศาสตร์ General Collection TX763 จ426 บ7 2553 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available 1000265383
Thai Books ศูนย์วิทยาศาสตร์ General Collection TX763 จ426 บ7 2553 (Browse shelf(Opens below)) 2 Available 1000265384
Total holds: 0

There are no comments on this title.

to post a comment.
Share
คัดลอกแล้ว!