Food and beverage management / Bernard David ... [et al.]
Material type:
TextPublication details: New York : Routledge, 2012Edition: 5th edDescription: 588 p : illISBN: - 9780080966700 /
- TX911.3.M27 D261 F6 2012
Thai Books
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
English Books
|
MATRIX Library General Eng/FL.3 | General Books | TX911.3.M27 D261 F6 2012 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000300852 | ||||||||||||
Thai Books
|
ศูนย์วิทยาศาสตร์ General Collection | TX911.3.M27 D261 F6 2012 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 1000300853 | |||||||||||||
Thai Books
|
ศูนย์หัวหิน General Collection | TX911.3.M27 D261 F6 2012 (Browse shelf(Opens below)) | 3 | Available | 1000318884 |
Total holds: 0
Browsing ศูนย์วิทยาศาสตร์ shelves,Shelving location: General Collection Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
|
|
|
|
||
| TX911.3.M27 ม246 อ7 2540 เอกสารการสอนชุดวิชา 71219 ประสบการณ์วิชาชีพการโรงแรมและภัตตาคาร : | TX911.3.M27 ม246 อ7 2543 เอกสารการสอนชุดวิชา 71114 การจัดการและเทคนิคการบริการในโรงแรม : | TX911.3.M27 B264 I5 2009 Introduction to management in the hospitality industry / | TX911.3.M27 D261 F6 2012 Food and beverage management / | TX911.3.M27 N996 H5 2005 Hospitality management strategies / | TX911.3.M27 R384 2013 Remarkable service / | TX911.3.M27 S26 1993 Restaurant management / |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.

AI Search