Sensory evaluation practices / Herbert Stone, Rebecca N. Bleibaum and Heather A. Thomas
Material type:
TextSeries: Food science and technology international seriesPublication details: Boston : Elsevier Academic Press, 2012Edition: 4st edDescription: 438 pISBN: - 9780123820860 /
- TX546 S877 S4 2012
Thai Books
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Thai Books
|
ศูนย์วิทยาศาสตร์ General Collection | TX546 S877 S4 2012 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 1000302340 |
Total holds: 0
Browsing ศูนย์วิทยาศาสตร์ shelves,Shelving location: General Collection Close shelf browser (Hides shelf browser)
|
|
|
|
|
|
|
||
| TX546 พ992 ก6 2561 การประเมินทางประสาทสัมผัส ( Sensory Evaluation ) | TX546 พ992 ก6 2561 การประเมินทางประสาทสัมผัส ( Sensory Evaluation ) | TX546 พ992 ก6 2561 การประเมินทางประสาทสัมผัส ( Sensory Evaluation ) | TX546 S877 S4 2012 Sensory evaluation practices / | TX546 T448 M6 2006 Molecular gastronomy : exploring the science of flavor /Herve This ; translated by M.B. DeBevoise | TX546 T448 M6 2006 Molecular gastronomy : exploring the science of flavor /Herve This ; translated by M.B. DeBevoise | TX551 ป461 2563 ปริมาณสารอาหารอ้างอิงที่ควรได้รับประจำวันสำหรับคนไทย พ.ศ. 2563 |
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.

AI Search