Your search returned 4 results from 68520 records.

Image from Amazon.com

เบเกอรี่เทคโนโลยีเบื้องต้น : Basic Baking Science and Technology / จิตธนา แจ่มเมฆ by

Edition: พิมพ์ครั้งที่ 4

Material type:

Text; Format: print

Publication details: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2539

Availability: Items available for loan: วิทยาเขตสุพรรณบุรี (4)Call number: TX763 จ426 บ7 2539, ... ศูนย์วิทยาศาสตร์ (6)Call number: TX763 จ426 บ7 2539, ...

Image from Amazon.com

เบเกอรี่เทคโนโลยีเบื้องต้น : Basic Baking Science and Technology / จิตธนา แจ่มเมฆ, อรอนงค์ นัยวิกุล by

Edition: พิมพ์ครั้งที่ 10

Material type:

Text; Format: print

Publication details: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2553

Availability: Items available for loan: ศูนย์วิทยาศาสตร์ (3)Call number: TX763 จ426 บ7 2553, ...

Local cover image

Image from Amazon.com

Edition: พิมพ์ครั้งที่ 12

Material type:

Text; Format: print

Publication details: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2556

Availability: Items available for loan: ศูนย์ตรัง (2)Call number: TX763 จ426 บ7 2556, ... ศูนย์ลำปาง (2)Call number: TX763 จ426 บ7 2556, ... ศูนย์วิทยาศาสตร์ (1)Call number: TX763 จ426 บ7 2556.

Image from Amazon.com

Edition: พิมพ์ครั้งที่ 13

Material type:

Text; Format: print

Publication details: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560

Other title:

Basic Baking Science and Technology

Availability: Items available for loan: วิทยาเขตสุพรรณบุรี (2)Call number: TX763 จ426 บ7 2560, ... ศูนย์ตรัง (2)Call number: TX763 จ426 บ7 2560, ... ศูนย์ลำปาง (2)Call number: TX763 จ426 บ7 2560, ... ศูนย์วิทยาศาสตร์ (4)Call number: TX763 จ426 บ7 2560, ...

Not finding what you're looking for?

Make a purchase suggestion

Refine your search

Availability

Authors

Collections

Holding libraries

Item types

Locations

Topics

Your search returned 4 results from 68520 records.

SDU Library

One World Library (OWL)