AI Searchการใช้แป้งข้าวระยะอ่อนจากข้าวไทยสายพันธุ์ต่างๆในผลิตภัณฑ์ขนมปัง : รายงานการวิจัยเรื่อง / อมรรัตน์ สีสุกอง...[และคนอื่นๆ]
Material type:
TextPublication details: กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยสวนดุสิต, 2561Description: 84 หน้า : ภาพประกอบOther title: - Utilization of flour from immature rice grains of various Thai rice cultivars in bread
- วจ TX769 ก449 2561
Academic Work
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Academic Work
|
MATRIX Library วิจัย/ชั้น 3 | Research | วจ TX769 ก449 2561 (Browse shelf(Opens below)) | ฉ.1 | Available | 1000340486 |
Total holds: 0
งานวิจัยนี้ได้รับทุนอุดหนุนจากงบประมาณแผ่นดินด้านการวิจัย ปีงบประมาณ 2560
YT2018 M09
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.