Introduction to Culinary Arts

Contributor(s):

Material type:

TextPublication details: Boston : Pearson, 2015Edition: 2nd edDescription: 864 p : illISBN:

Subject(s):

LOC classification:

Item type:

Thai Books

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Cover image	Item type	Current library	Home library	Collection	Shelving location	Call number	Materials specified	Vol info	URL	Copy number	Status	Notes	Date due	Barcode	Item holds	Item hold queue priority	Course reserves
	English Books	MATRIX Library General Eng/FL.3		General Books		TX661 I61 2015 (Browse shelf(Opens below))				1	Available			1000318023
	Thai Books	ศูนย์วิทยาศาสตร์ General Collection				TX661 I61 2015 (Browse shelf(Opens below))				2	Available			1000318024

Total holds: 0

Browsing ศูนย์วิทยาศาสตร์ shelves,Shelving location: General Collection Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	TX656 ศ4 ครัวมาตรฐาน /	TX656 ศ4 ครัวมาตรฐาน /	TX656 ส43 ครัวไทย /	TX661 I61 2015 Introduction to Culinary Arts	TX671 อ293 ป7 2550 เปาะเปี๊ยะ /	TX671 อ293 ป7 2550 เปาะเปี๊ยะ /	TX689 ช619 2555 ชุบแป้งทอด กรอบอร่อย	Next

There are no comments on this title.

to post a comment.